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第一百零九章
:山药泥
李阿嫲和傅春华时不时拿些半成品的吃食给两人,包括蒸熟的腊肉和刚炸出锅的肉丸子,张长林怕自己不合群,每人给了一个超级扎实的馒头。
“你们俩躲在这里偷吃?”
解九组了局在前厅打麻将,二月红不让陈皮上桌,实在闲的无聊找不到人玩,溜溜达达跑来厨房看吴老狗做菜,抓到两个偷吃的。
宴明时给他挪出个位置,掰了半边馒头给他,可能出于从众心理,陈皮在宴明时另一边蹲下了。
“他怎么有萝卜?”
“你不是不爱吃胡萝卜吗?”
宴明时和吴老狗几乎异口同声朝着陈皮问道,陈皮别扭了一下,撇了撇嘴没了下文。
三人蹲在角落里帮不上忙也不去添乱,张府不缺手脚利索的下人。
陈皮嚼着冒着热气的糖油粑粑,厨房迎来了第四个客人,齐铁嘴。
“满满,老四老五,你们都在这怎么不叫我?”
陈皮十分‘热心’的分了吃不下的糖油粑粑给齐铁嘴,宴明时继续掰她的馒头,吴老狗分享出去的半截胡萝卜被齐铁嘴拒绝了。
“你不是在跟阿愿她们打牌吗?怎么来厨房了?”
吴老狗见怪不怪,九门里就没人愿意和陈皮齐铁嘴打牌,一个输了掀桌,一个算牌还耍赖。
“嘿嘿,我看你们都不在,就想着来找一找。”
陈皮嗤笑一声,捏了两颗花生扔嘴里,对他的说法致以最崇高的嘲讽。
宴明时解决完手里剩的馒头,拍拍手起身,将四神汤最后的调味做好,开始忙活山药泥。
新鲜的山药去皮切断上锅蒸二十分钟,趁热加入牛奶和一点点糖碾碎成泥状,为了口感更好,宴明时特意过了次筛,堆成小山后浇上桂花蜜,撒一点点薄荷碎就完成了。
她用小杯子做了十来个迷你版,分给厨房的人。
山药泥入绵软细腻,清清淡淡的甜舌尖一碾就散,最后留下的桂花香味里带着薄荷的清苦,余味温润。
“小宴,这是怎么做的啊,很好吃!”
傅春华尝过之后赞不绝口,宴明时觉得多做一些也没事,又重新做了一遍,陈皮和齐铁嘴捏着小杯子一直没放,等着宴明时再给他们续杯。
一直等到年夜饭上桌,杯也没续上。
满满当当坐了三桌,气氛热闹的很,宴明时和吴老狗在厨房时就已经吃撑了,吃不下的两人追着不想吃的元儿喂。
傅春华想说自己来,半截李拉住她,给她夹了一只鸡腿,“快吃。”
桂花蜜山药泥是个新鲜玩意,不爱吃甜食的解九都多吃了两口,陈皮和齐铁嘴更是等着它上桌。
“佛爷府上请了新的厨子?这道山药泥味道甚好。”
二月红很是喜欢这种淡淡的甜,他倒是没听说过张府有擅长做甜食的厨子。
齐铁嘴嗜甜,他克制着再吃一点的念头,盯着盘子里小山最后一角进了陈皮碗里,咽了咽口水。
“哪有什么新厨子,山药泥和四神汤都是明时做的药膳。”
其实宴明时做山药泥是用来哄孩子的,没想到受众这么广。
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