第85章 让做腊野味

　　“哎呀！

　　你说的都对，就是真要是把这些扔了，我们这心里也有些舍不得…………”

　　吃是吃不完的，山里的猎户对野味最不感冒。

　　“我给大家伙出个主意，你们看这样行不行？”

　　吴子峰想了想，向众人道。

　　“吴老板，你说，我们听着！”

　　几个为首的，一听吴子峰有办法，都不说话了。

　　就等着看吴子峰的主意是什么。

　　“做腊味，这些其实你们都会的，这腊味要是做得好我也愿意收！”

　　吴子峰对众人说道。

　　“吴老板，不是我们不想做，可是做腊味费盐巴，这东西我们也保不准个度。

　　有时候人要是没在家里边也没个人管着也不行，怕着火！

　　说实话，剥皮子出来也能卖几个钱。

　　但是炮制起来太费事了，不如我们进一趟山抓野味来的快！”

　　孔老二对吴子峰说道。

　　确实，这是实情。

　　山里人不稀罕野味，做腊味的手法也没问题。

　　打猎的时候男人女人都得一起进山，家里面留下来的都是半大孩子。

　　要他们熏腊味，不把房子点了就算不错了。

　　牛头岭的打猎时间主要还是秋季和冬季，春季夏季节要不是手头很紧也不会经常进山。

　　一来是动物也需要繁殖，连个繁殖时间都不给，那无异于杀鸡取卵。

　　二就是春季多雨，易生细菌，野物容易变味。

　　夏季和初秋温度高，打到的猎物很快就会变臭。

　　变质发臭的野味是没有人收购的，哪怕是剥皮子也很难剥出来整张整张。

　　“那这样吧，收，我还是收，但是价格我只能出三分之一，没有办法，因为这些东西我都得处理，还得另外请人，很麻烦！”

　　吴子峰想了想对众人说道。

　　说的确实也是实情，真要是这样卖，肯定不行的。

　　但是做成腊味在卖肯定没有问题，只要不是变质发臭的野味，熏腊味肯定还是没问题的。

　　不收，就是一种最大的浪费。

　　哪怕不做腊味，只要能剥一张皮子，本钱就能出来。

　　另外，熏制出来的腊味卖掉了那就是钱。

　　其实真要做，这也是一笔不小的收入。

　　“没问题，没问题！

　　吴老板，你可真是活菩萨！”

　　众人心里更加开心了，没有想到眼前这个年龄不大的收购商这么好说话，而且连带着还把这些问题都给解决了。

　　“行了，先把新鲜的过了称，晚点这些没那么新鲜的重新过称，吴老板赶着时间的，大家伙手脚快一些！”

　　孙志武向众人喊道。

　　喝了酒，大家伙身子都比较暖和。

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