拾帖书屋我是主播,真不是神豪!by赵九洲›第897章 制作切糕
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第897章 制作切糕

  制作切糕(制作切糕(第22页)其实挺简单的,就是把这些原料和一起炒制就行了,唯一需要注意的就是炒制时的火候和时间。

  至于材料配比,其实并不太重要,根据自己喜好来就行了。

  喜欢什么就可以多放些什么,如果是奸商,肯定什么材料便宜就多放什么。

  东西准备得差不多后,王琪琪道:“老板,要不要我来做,我可是专业的。”

  杨煊好奇道:“你还会做切糕?”

  王琪琪嘿嘿一笑道:“不会啊,不过我刚才也看了视频和一些资料。”

  杨煊果断拒绝,“敢情小菜鸟一个,接下来就让本大厨教教你怎么做切糕,在旁边好好看好好学!”

  王琪琪忍不住翻了个白眼,平时饭来张口衣来伸手的家伙好意思吹这牛批。

  她主动请缨就是怕杨煊翻车。

  其实她自己也没把握,毕竟没做过,但她翻车总比老板翻车好吧。

  有的观众对杨煊的水平也表示怀疑。

  “煊总你行不行啊,别逞强啊,原料我们都看着买的,不便宜,浪费了可惜了。”

  “我也觉得厨师王更靠谱,你退位让贤得了。”

  “煊总做事还是靠谱的,支持一个。”

  “还别说,煊总虽然口花花的,但动手能力真没的说,这货平时就是懒而已。”

  这时江树也探头进来了,“你们在这破厨房弄啥呢,整得这么热闹?”

  杨煊一见江树,哈哈一笑道:“树哥,你来得正好,这边坐。”

  “哟!

  今儿和我还挺客气。”

  “诶!

  不是,这凳子,这位置”

  江树被按在小板凳上,而他面前就正对着烧火的位置,江树瞬间感觉不对劲了。

  观众全都看得哈哈大笑。

  “杨煊太损了!”

  “哈哈哈,树哥这个烧火童子来得及时。”

  “树哥偷着乐吧,甲级位置都让他了。”

  “这还真是来得早不如来得巧。”

  杨煊把新买的大锅刷洗了好几遍,又擦干水才搬到了灶台上。

  江树惊讶道:“这么大的锅,咋滴,你要在里面洗澡啊?”

  江树显然还不知道杨煊他们要干嘛,所以颇有些好奇。

  杨煊:“就你话多,赶紧烧火。”

  江树:“真烧啊,可我不会啊!”

  杨煊:“树哥你咋这么废呢,先生火,然后就往里面添柴会不会?”

  江树:“这个我会!”

  杨煊:“那不就得了!”

  江树:“可是我掌握不好火候啊。”

  杨煊:“让你烧大点就添柴,让火小点就退点柴可懂?”

  烧火其实挺简单,正常人都明白,江树很快就在杨煊指挥下开始生火了。

  其实大城市想找柴火挺不容易的,他们这些柴火都是找了个家具厂收的一些废料。

  锅烧热后,杨煊就开始干活了。

  先是倒了一桶麦芽糖进去,接着又倒了不少蜂蜜进去。

  然后就是各种干果陆续往里面倒,材料都倒进去后,已经是大半锅了。

  杨煊随后就拿着个大铁铲开始翻炒起来。

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